13865908158
安徽巧匠廚房設備有限公司
安徽省合肥市雙鳳經(jīng)濟開發(fā)區(qū)亞龍通訊院內(nèi)
2017601068@qq.com
廚房是現(xiàn)在家庭中比較重要的場所，而現(xiàn)在廚房排煙管道作為排除廚房煙氣的通道，日常的維護是很重要的，下面就和大隆一起來了解下日常的使用過程中，如何進行維護排煙管道的吧。
在對油煙管道進行清洗時，煙罩和灶臺的清洗也是不可缺少的，在清洗油煙管道前我們應對煙罩表面、排風口、煙罩內(nèi)的燈罩、排煙口、電機、灶臺都要進行清潔，同時清潔的是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。對這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后更好的發(fā)揮它的作用，同時也使廚房的整個房間更加的干凈整潔。
排煙系統(tǒng)排煙罩的清洗需要使用化油劑將煙道內(nèi)大量的油污鏟除，再用高壓清洗機噴射化油劑然后用清水沖洗干凈，長時間的使用，風機上的扇葉會形成很厚重的油污，也會影響風機的排風效果，清潔時先要將風機拆下來，清洗內(nèi)部葉輪和內(nèi)壁和表面。洗好后組裝前，建議給風機內(nèi)添加潤滑油，這樣使得風機更加靈活。油煙凈化器也會因廚房通風排煙系統(tǒng)的通風效果而影響，長時間使用后，內(nèi)部的極板和過濾網(wǎng)上都有大量的油污，凈化效果變差。清洗時建議先用清洗劑浸泡清洗。
我們都知道排煙系統(tǒng)都跟電路有關聯(lián)，在清洗的過程中容易進水，影響后期使用時線路的燒毀等，建議在和負責清洗的相關人員要說清楚這一點，能拆洗的就盡量選擇拆洗。油煙系統(tǒng)除了長時間進行一次大型的清洗，平時也要注意多做保養(yǎng)，如有些清洗公司在保養(yǎng)管道時，形成的保護膜也可以讓油漬不容易留下管道內(nèi)。
合肥廚房排煙管道標準：
1、廚房排煙管道的水平段不宜太長，通常水平距離不應超過15m，并且要有2%以上的坡度，水平末端設活接頭，以方便清理油垢。
2、廚房排煙管道的排風速度按規(guī)范不得低于10m/s，以防風速過低使油附著于煙道上，接排風罩的支管應設風量調(diào)節(jié)閥。
3、廚房排煙系統(tǒng)的主排煙管道通風面積不能太小，風速不能太大。依照工程經(jīng)驗，排煙主管道內(nèi)風速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后（如一年以后）很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。
合肥廚房排煙管道結構有什么要求
?。?）、排煙風道外外表與木質(zhì)等可燃構件的距離不應小于15㎝,或在排煙道外外表包厚度不小于10㎝的保溫資料進行隔熱。
?。?）、排煙風道穿過擋煙墻時，風道與擋煙隔墻之間的空地，應用水泥砂漿等不燃資料緊密填塞。
